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信州で麺といったら蕎麦に決まってらァ! カップ麺だって蕎麦に決まってらァ!赤より緑、狐より狸、うどんより蕎麦に決まってらァ! ところが、そんな蕎麦であらずんば麺であらずの信州になななんと、うどんの人気店つるとんたんが出店しているというではな…
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