ホント、毎日暑いですよね～。これも地球温暖化の影響ですかね。まいっちゃう。え？温室効果ガスの排出量？京都議定書？あ、ああ、あの京都で、世界の皆さんが集まって決めた、確か嵐山だったか大原三千院だったかで…え？ハイリゲンダムサミット？そうそう、ハイリゲンダムもあればデイリゲンダムもあって、そりゃもう出たり入ったりで…その…あ、あれっ⁉このお吸い物美味しい～！日々の仕事で疲れた体に染みる～！
AIですか？生成AIは何を使っているかですか？ChatGPT？GEMINI？その…AI？そうですね、あ～どちらかといばAIはその、私的には「いのちだいじに」より「ガンガンいこうぜ」を多用って感じで…あれっ!? これも凄く美味しい！カボチャと里芋、タコも柔らかく炊けていて、この美味しさならどこからでも引っ張りだこ！なんちゃって！
夏休みはしっかり取りますよ、私。休むのも仕事のうち。仕事以外の時間から、クリエイティブな発想が生まれるのです。今年の予定ですか？主にアマプラを観ながらパピコ…あっと、高原で乗馬体験をしようかと。ホホホ。え？沖縄に行かれるんですか？ステキ～！開業したジャングリア沖縄に…へ〜…ジャングリ…ええ、もちろん私も気になってました。だって、すっごい話題ですもんね、そのジャン…ジャングリア？「伊賀の天然水強炭酸水」のサンガリアとは何か関係あるんですかね？
～翌日～
ふ～、昨夜は上手くいったな～。
・翌日が休日の解放感
ビジネス会食へ久しぶりに出席したけど、我ながら完璧な立ち回りだったよね。相手とのコミュニケーション、いわゆる会話のキャッチボールっていうの？大島やすいちのバツ＆テリーくらいボールとミットがビシッと決まったな〜。
ただ、ああいう席の懐石料理も美味しいんだけど、食べ慣れないからお腹のどこに入ったか分からないって感じ。つまり
物足りない！
私はやっぱり町中華の方がイイな～。改めて暑気払いしよっと。
・令和？平成？いいえ昭和のたたずまい
長岡駅前にある中華料理おがわの「レバニラ炒め」って、新潟県下でトップ3に選ばれたというのは前から知ってたけど、一体なに調べなんだろ？美味しいから別にイイけど。
ちなみに店名は「王雅和」で「おがわ」です。創業60年以上、長岡市民に永く愛されている老舗中華料理屋なのです。
レバニラ炒めも有名ですが、ここの「中国そば」も忘れちゃダメ！
長岡市にラーメン店は数多あれど、原点はおがわの中国そばなんですって。すごくない？そんな歴史的メニューなのに850円って。すごくない？
・休日の昼の正しい過ごし方
店内のおっさ…おじさま達は瓶ビール飲み飲み水分補給に余念がありません。へ〜、いいじゃん。この暑さだから、ナイスな水分補給方法じゃん。
私もテーブル席に陣取り、町中華の基準では正解のやたら高い位置にあるテレビを見上げながら、次のビジネス会食に向けワイドショーで情報収集です。フムフム…熱中症予防と水分補給について…フムフム…アルコールは水分補給にならない…え～‼ ちょっとおっさん達！ビールなんて昼間から飲んでる場合じゃないから！ちゃんとお冷も飲みなさいよね！
おがわのレバニラ炒めは具材が大火力でチャッチャと炒められていて、シャキシャキかつ柔らかい～。具材の大きさも食べやすく処理されていてノンストレス～。
もちろんレバーの臭みなんて気にならないんだけど、この紅ショウガが良いアクセントになってるんですよね～。美味しい～！流石は新潟県下ナンバー3です。ナンバー1と2はどこなのか気になるけど。
中国四千年…じゃなく長岡六十年の味、中国そばもいただきま〜す！
アイヤー！とっても上品な塩ラーメンです。麺もモチモチで美味しい。非常好吃～！
フ～、食った食っ…コホン…ごちそうさまでした～。
・激混み必至
八月の長岡といえば日本一で名高い花火大会ですが、折しもこの猛暑。お越しの際はおがわのレバニラ炒めと中国そばで栄養補給をされてみてはいかが？あ、くれぐれも瓶ビールは水分補給にならないですから！
