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ドカッとドコ行こう

略して ドカドコ!

ラーメン大学 臼田キャンパス

もう大学を卒業して随分と経つが、未だに「え?単位足りなくね」という夢を見ては飛び起きる事がある。と言うか大学在籍時にまつわる夢といえば「単位足りなくね」以外は見たことがない。

これは一体どーゆー現象なのか?

もちろん身に覚えは、ある。

講義は無遅刻無欠席なんて学生ではなかったし、むしろ「BURRN!」や「ロッキング・オン」、「週刊プロレス」の発売日ともなると、勉学では決して見せない集中力と粘り強さを本屋の立ち読みで発揮。読み終えても大学には足を向けず、そのまま高田馬場や新宿の中古CDショップなんぞへと吸い込まれていったものである。

しかし何故いまだに、「単位足りなくね」の夢だけを見るのか。いつまで大学関連の、この悪夢を見続けなければならないのか。

だから私は今日もラーメン大学に通い、大学の思い出をなんとか上塗りしようと足掻いているのかもしれない。

・ユニバーシティ・オブ・ラーメン

ラーメン大学、通称ラー大の歴史は長く、1970年頃に長野県内で1号店がオープンしてから店舗を増やし続け幾星霜、一時は県内に60店舗以上を展開し隆盛を誇った老舗ラーメンチェーン店である。

私が東京でとぐろを巻いていた大学は創立100年以上の歴史をもっていたが、ここラーメン大学臼田店…いや臼田キャンパスも、それに勝るとも劣らない歴史的店構えと、アルカイックな趣で私たちを迎えてくれる。

この伝統と格式のある学内で、今日も今日とて学びに励もうというのである。

このメニュー表からオーダー…いや、履修登録をするのである。

ここ臼田キャンパスはおばちゃ…女性が一人で大学を切り盛りをしている。ジェンダー平等やダイバーシティを具現化している、実に素晴らしい校風だ。

ラーメンを待っている間も、通う者たちが勉学を疎かにしないよう蔵書も充実している。

本日は名著『ミナミの帝王』で経済を学ぶとしよう。

 

・大学では熱く学べ

これがラーメン大学人気NO.1の『こて味噌ラーメン』だ。熱々で到着である。

しかしながらこの臼田キャンパスは、ラーメンの完成までが滅法早い。可愛らしいチューリップ型の店内照明を、ゆっくり観賞している暇もないくらいだ。

フ~フ~…ズルズル…アチアチ…

うまいぜラーメン大学!!

スープはこっくり濃厚。野菜もシャキシャキで油の香りもいい。

大学の偏差値は学部によってバラつくが、ここ臼田の偏差値は高そうだ。

ズルズル…ハヒハヒ…アチアチ…

特筆すべきはこの麺である。

なにしろ、これ真っ四角じゃね?と思うくらい麺のエッジが立っている。四角四面じゃ生きづらいが、生きづらい世の方を変えるくらいの気概が学生には必要だろう。

どんぶりのフチに輝くのは、ラーメン大学の校章だ。

ピンバッジにして学ランの立襟に付け、威風を周囲に示したいものである。押忍‼

ごちそうさまでした。

今日も実に充実したキャンパスライフだった。今度こそ、過去の大学におけるナイトメアを払拭できるに違いない。

ところで長野では、最終学歴を訊かれた際に「ラーメン大学卒業」と答えるファニーな文化がまだ残っている。これには声を大にして、私は異を唱えたい。

ラーメン大学に卒業の二文字はない!

あるのは通学在籍のみである。

是非、キャンパスライフを存分に楽しんでいただきたい。